2TV 생생정보 10가지 중화요리 뷔페 10000원 일산 맛집 소개

지난 7월2일 ‘2TV 생생정보’ 2084회 방송 ‘가격파괴 why’편에서

10가지 중화요리를 단돈 10000원에 즐길 수 있는 일산 중식 맛집을

소개하였습니다.

어떻게 10000원에 중화요리 10가지를 판매할 수 있는지 알아

보겠습니다.

팬더웍

 

★ 10가지 메뉴 소개

 

‣ 먼저 6가지 요리를 소개 합니다.

고추잡채, 깐풍기, 탕수육, 송이우육볶음, 류산슬, 청경채&굴소스

 

‣ 다음은 4가지 식사 메뉴입니다.

새우볶음밥, 달걀볶음밥, 짜장면, 짬뽕

 

위와같이 10가지 메뉴를 평일에는 10000원, 주말에는 12000원에

판매합니다.

 

※ 또한 메뉴의 다양화를 위해 6가지 요리중 탕수육과 류산슬을 제외한

4가지 요리는 아래와 같이 매일 다른 메뉴가 나옵니다.

중화볶음면, 중화해물채소볶음, 중화잡채, 마파두부 등

 

★ 가격 및 서비스에 대한 시민 반응

‣ 10가지 메뉴에 대해서 시민들의 예상가는 30000원 ~ 38000원은 되지

않겠냐는 예상 이었습니다.

‣ 실제로 이 중식집을 이용한 시민들에게 10가지 메뉴에 대한 내용이나

서비스를 물어본 결과

10가지 메뉴가 방송의 내용대로 맞으며, 무한리필로 원하는 만큼

제공이 되고, 매일 메뉴가 바뀐다고 이야기 합니다.

 

★ 10000원에 판매가 가능한 이유

중식집 사장님은 저렴하고, 맛있게 서비스가 가능한 이유에 대해서

‣ 박리다매(하루에 200명 넘게 오면 유지가 된다.)

‣ 유통비 절감(육가공, 농수산물 직거래)

‣ 분업화하여 신속한 음식 제공으로 신선도 유지

 

 

 

이상으로 일산에 위치한 판다웍 중식부페집을 소개 하였습니다.